2007.12.24 10時半ごろ訪問
謎の白湯。。。その正体は！？
※2007.12.24に食べた記事です。情報が古い可能性があるでご注意ください。
今年も寂しいクリスマスか。。。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
どうせ予定もないのでラヲタはラヲタらしくラーメンを食べに行くか(o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ
ちょうど埼玉でコラボラーメンイベント「ＳＡＩ・ＲＯＣＫ」あるし。
んなことSNSで愚痴ったらなんとｋｅｎちゃんとらすきぃさんからお誘いが。
ならば健さんも誘って、ダブルけんちゃんズってことで(´∇｀)ｹﾗｹﾗ
んで当日春日部駅で合流すると、ｋｅｎちゃんから井之上屋が限定メニューをやるとのお誘い情報(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
なので先に井之上屋へ。
なんでも井之上屋の限定はかなり競争率が高いらしく開店１時間前でもやばいかもとの。。。
今回は１０時半に店頭についてた。
既に数人並んでる。が、限定は１５食ほどらしいので、なんとか確保(´▽｀) ﾎｯ
※食後撮影
風が強くてかなり寒かったが１時間待ってやっとこさ入店。
食券機。
ありますな〜本日のみの数量限定メニュー。
ふと横を見ると今回のメニューについての説明が。
謎のってのが気になるよねぇ〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
もちろん謎の白湯の食券を購入して席に着く。
程なくして出来上がり。
謎の白湯 800円 [ December:19 / Year:314 ]
テーブルに丼が置かれた瞬間、ふわっと香ばしい匂いに包まれる。
「こ、これは焼き魚━━━━ヽ(☆∀☆ )ﾉ━━━━！？」
すごいうまそうな匂いだぞ、これりゃ。思わず口の中によだれが充満Σ(ﾟДﾟ)
スープ
すごいの一言に尽きる。
口に含むと焼き魚を食っているような香りと味。
スープ自体はものすごくクリーミーでコクがある。
なにか生クリームみたいな乳製品が入っているんじゃ？って疑ってしまうなようなまろやかさ。
麺
細ストレート麺。
博多とんこつラーメンのような麺。
スープとよく合っていてうまい。
具
チャーシュー、味玉、ネギ、海苔。
チャーシューはやわらかくて良いな。脂自体がおいしく感じる。いい豚使っているのかな。それとも処理がいいのかな？
味玉がかなり絶品。なんだこの濃厚さは。すばらしい。
いや〜すげぇ〜うまかった。
久しぶりにラーメン食って感動したな。絶品です！
［ 麺 ］
［ タ レ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.7)
ちなみに焼き魚の正体ですが。。。「鯛」だったそうです。
詳しくは店主のブログで。
鯛かぁ。。。全然分からなかった(´∇｀)ｹﾗｹﾗ でもすごい旨味でした。
こちらはらすきぃさんの塩旨。
塩旨 650円
これまた旨いな。
ローストにんにくの香ばしい風味がものすごいパンチ力になってるな。
いや〜素晴らしいお店ですな。
あまりにうまくて後先考えずに２杯目を注文(^-^;
その様子は写真が多くなったので次の記事で。
［ 店 名 ］ 井之上屋 （ いのうえや ）
［ 住 所 ］ 埼玉県春日部市大沼2-61
［ 地 図 ］ Mapion Google
［ 電 話 ］ 048-738-2446
［ アクセス ］ JR春日部駅 徒歩20分
［ 営業時間 ］ 11:30〜14:00/18:00〜21:00、土日祝11:30〜15:00/18:00〜21:00
［ 定 休 日 ］ 月曜日(祝日の場合翌日)※店舗情報が古い可能性があるでご注意ください。
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