開催日まであと２日となりました。
オレももちろん参戦しますが、とりあえず事前情報をしっかりと分析♪
詳細
こちらから http://www.goodnagano.com/ramenhaku07/menu/
開催日
9/28(金) 11:00 〜 20:00
9/29(土) 9:00 〜 20:00
9/30(日) 9:00 〜 17:00
会場
エムウェーブ 駐車場特設会場 (長野市北長池195番地)
入場券
入場は無料。ラーメン１杯650円共通（前売り600円）
便利
待ち時間・残り杯数が携帯でチェックできる。
第3回信州ラーメン博携帯公式サイト http://www.ramenhaku.jp
出店ラーメン店
限定・特別出店（２店）
- 東池袋大勝軒＠本店 もりそば
- FM-NAGANO「346 GROOVE FRIDAY!」＠コラボ グルフラーメン
長野県外出店（５店）
- 博多 一幸舎 大名本店＠福岡県 ラーメン
- 柳麺 ちゃぶ屋＠東京都 正油らぁ麺
- バカうまラーメン 花の季＠栃木県 バカうまラーメン
- 胡心房＠東京都 旨ダレそば ※28日のみ
- ラァメン家 69‘N’ROLL ONE＠東京都 長野だけの2号ラーメン ※29,30日のみ
長野県内出店（１７店）
- 支那家 味しろ＠安曇野市 「支那そば」
- 味噌らーめん 一信＠中野市 「江戸前味噌」
- ちゃーしゅーらーめん 梅の家＠軽井沢町 「ラーメン」
- おおぼし＠上田市 「ばりこて〜みそ〜」
- きまぐれ八兵衛＠安曇野市 「きまはちスペシャル」
- めん屋 佐介＠佐久市 「和風テイストDE中華ラーメン」
- ラーメン じゃげな＠南箕輪村 「バリだし醤油らーめん」
- 信州麺友会＠長野市 「HOTする信州辛味噌麺」
- らあめん 寸八＠松本市 「豚骨醤油らあめん 750st」
- らーめん 大将＠南箕輪村 「ザ・大将」
- 麺肴 ひづき＠松本市 「潮(うしお)」
- らーめん ひより＠伊那市 「ひよりみそらーめん」
- 麺匠 文蔵＠佐久市
「JUNK NOODLE これが･真･麺匠文蔵だ･とんこつしょうゆ×とんこつぎょかい」 - 麺屋さくら＠諏訪市 「濃厚屋台ラーメン」
- 麺将 武士＠上田市 「左近(信州豚骨)」
- ゆいが 本店＠長野市 「New old style ゆいが」
- 軽井沢創作料理 ロコ3＠軽井沢町 「ベジータぶるなあってり麺」
とりあえずこんなところ。
さて何を狙って食べようか。。。
まぁ現地は大混雑が予想されケースバイケースなのだけど、長野県外のラーメン店は別に今じゃなくても食べれそうなので除外。
東池袋大勝軒は、山岸さんが体調不良のため来場しないとの情報を入手したので除外かな。
ラジオコラボは面白そうなので食べてみようかな。
あと長野県内は優先順位つけてみたのでこれをもとに食べてみよう。
麺匠 文蔵＠佐久市
ラーメン じゃげな＠南箕輪村
麺屋さくら＠諏訪市
麺肴 ひづき＠松本市
らーめん 大将＠南箕輪村
おおぼし＠上田市
味噌らーめん 一信＠中野市
軽井沢創作料理 ロコ3＠軽井沢町
ゆいが 本店＠長野市
らーめん ひより＠伊那市
きまぐれ八兵衛＠安曇野市
めん屋 佐介＠佐久市
らあめん 寸八＠松本市
麺将 武士＠上田市
支那家 味しろ＠安曇野市
ちゃーしゅーらーめん 梅の家＠軽井沢町
信州麺友会＠長野市
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