2007.07.23 19時半ごろ訪問
ピヤシリ＠信濃町のあとはこちらへ。
限定の冷やしがうまい！と聞いていたのだがすでに提供期間終了。
もしかしたら。。。かすかな希望をもって訪問。
※2007.07.23 に食べた記事です。情報が古い可能性があるでご注意ください。
※今回食べたものは期間限定の提供です。すでに提供終了しているのでご注意ください。
さくっと到着。
歩いても結構近いね。
意を決して入店！
さて食券機は。。。「冷やし」の文字すらなかった（ ＴДＴ）
でもあきらめきれず、店主に「冷やしってもうやってないですよねぇ〜」と聞いたら、「時間がかかりますが、それでよければ。。。」となんと逆転GOサイン！ヽ(´ー｀)ノ
ぜひともお願いして着席。
ちなみに通常メニューはこちら。
ここって限定や裏メニューが多いんだよね。
でもなかなか来れないんです(^-^;
わくわくして店主を観察しながら待つこと数分。 キ タ ヨ ♪
海老の冷やし 800円
見た目きれいだなぁ〜 すばらしい( ￣ー￣)*ｷﾗﾝ
タレ
具の桜海老だけではなく、タレもかなり海老！
これだけストレートに海老を感じて、臭みや嫌味がないのはすごい。
麺
中細ちぢれ麺
茹で加減がかなり固くてこりこり状態。これが冷やしによく合う！
具
桜海老、ミョウガ、さやえんどう、鶏チャーシュー、おぼろ昆布
ミョウガとさやえんどうが清涼感を生んですがすがしいね。
鶏チャーシューもうまい。
完成度の高い冷やしだな。
めちゃくちゃうまかったです！ご馳走さまぁ〜♪
※今回食べた「海老の冷やし」既に提供終了しているのでご注意ください。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.3)
［ 店 名 ］ ラーメンむろや
［ 住 所 ］ 東京都新宿区四谷4-25-10
［ 地 図 ］ Mapion Google
［ 電 話 ］ 03-3351-2439
［ アクセス ］ 丸の内線 新宿御苑前駅、四谷三丁目駅 徒歩8分
［ 営業時間 ］ 11:15〜15:00/17:00〜21:00
［ 定 休 日 ］ 日※店舗情報が古い可能性があるでご注意ください。
［ 過去記事 ］
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