2007.07.15 12時ごろ訪問
糀やのあとはこちらへ。
実はここ２回目の訪問。前回はブログ切り替え時のごたごたでUPし忘れてた(^-^;
※2007.07.15 に食べた記事です。情報が古い可能性があるでご注意ください。
※今回食べたラーメンは期間限定ですので、既にメニューにないと思われますのでご注意ください。
糀やの正面なのですぐに到着。
間に道路があるのでちょっと遠回りだけどね(^-^;
早速入店。ちょうどよくテーブルに座れたがオレ達で満員。ナイスタイミング♪
メニューはこちら。
これ以外にも夏限定のメニューや、カレーなど豊富。
今回はこのメニュー以外で、らーナビ限定の「牛すじにぼ醤」を。
建さんは天照らー麺を。
牛すじにぼ醤 700円 ［ July:19 / Year:199 ］
※このラーメンは携帯サイト超らーめんナビの期間限定のものです。すでに限定期間が終了していますのでご注意ください。
スープ
見た目牛すじが入ってないじゃんと思ったが、スープを飲むとド牛すじ！ なかなかすごいぞ。
煮干しもかなり効いていてうまい。
にぼ醤の醤は醤油だね。この醤油がちょっと強くて、全体的に味が濃くなってしまっていたのが残念。
麺
麺は細めのストレート。
スープの引きはなかなかだが、麺自体がスープに対してちょっと弱いかな。まぁスープの味がもう少し薄かったらちょうどよかったかも。
具
具は普通。
牛すじ入ってないじゃん！と思ったが食べ進めいていくと器のそこからどんどんと牛すじが(^-^;
付いてきた小皿にはなにか酒粕みたいなものが。。。
よく分からんので店員さん聞いたら「カライデス」と(^-^;
ためしにちょっと入れたら辛くなったがあまりおいしくなかったので放置。
すごい牛すじでした( ＾∀＾)
うまかったです！
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(3.9)
こちらは普通らーめん。
天照らー麺 650円
久しぶりだなぁ〜
これまた糀やとおなじくオリジナリティあふれる味。店主の才能はすごいな。
［ 店 名 ］ 麺香房 天照 （ めんこうぼう てんしょう ）
［ 住 所 ］ 東京都葛飾区堀切5-3-1
［ 地 図 ］ Mapion Google
［ 電 話 ］ 03-5680-3328
［ アクセス ］ 京成線 堀切菖蒲園 徒歩2分
［ 営業時間 ］ 11:45〜翌3：30
［ 定 休 日 ］ なし※店舗情報が古い可能性があるでご注意ください。
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