2007年08月27日

創新麺庵 生粋@池袋(1) 上生粋醤油

2007.07.13 19時過ぎ訪問
創新麺庵 生粋@池袋 上生粋醤油

ゼットン@池袋のあとはこちらへ。
浦安の四畳半生粋は食べたことはあるが、本店は初めて。

 

※2007.07.13 に食べた記事です。情報が古い可能性があるでご注意ください。

早速入店。
メニューはこちら。
創新麺庵 生粋@池袋 メニュー
塩にもひかれたが、とりあえず上の醤油で購入。

ラーメンだけじゃなくて、ダイニング店舗もあるんだね。
創新麺庵 生粋@池袋 店舗一覧
千葉にどんどん拡大している。。。

んで キ タ ヨ

創新麺庵 生粋@池袋 上生粋醤油
上生粋醤油 950円  [ July:15 / Year:195 ]

ぷわ〜〜んとたちのぼる焼き秋刀魚の香り。いいねぇ〜

スープ
創新麺庵 生粋@池袋 上生粋醤油 スープ
スープは焼き秋刀魚爆発だね。
うまいよ。でもなんか後味が間延びしているかんじするな。切れ味が足りないのかな。酸味が欲しくなる。


創新麺庵 生粋@池袋 上生粋醤油 麺
麺は中ちぢれ(細?)だが、いい食感があってなかなか。


創新麺庵 生粋@池袋 上生粋醤油 具
具のチャーシューは分厚いツナタイプ。まずいね。

う〜ん、ツナチャーシューがイマイチすぎる。
スープ&麺はなかなかいいので、これなら上にしないで普通のラーメン食えばよかった。

[  麺  ]
[ スープ ]
[  具  ]
[ 総 合 ](3.9

 

 

[ 店 名 ] 創新麺庵 生粋 ( そうしんめんあん きっすい )
[ 住 所 ] 東京都豊島区池袋2-12-1
[ 地 図 ] Mapion Google
[ 電 話 ] 03-5950-2088
[ アクセス ] JR池袋駅 西口 徒歩7分
[ 営業時間 ] 11:30〜15:00/18:00〜23:30、日祝11:30〜15:30/17:30〜21:00
[ 定 休 日 ] 弟2、弟4火曜日

 ※店舗情報が古い可能性があるでご注意ください。





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posted at 2007/08/27 19:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都/豊島区
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