2007.07.13 19時過ぎ訪問
ゼットン＠池袋のあとはこちらへ。
浦安の四畳半生粋は食べたことはあるが、本店は初めて。
※2007.07.13 に食べた記事です。情報が古い可能性があるでご注意ください。
早速入店。
メニューはこちら。
塩にもひかれたが、とりあえず上の醤油で購入。
ラーメンだけじゃなくて、ダイニング店舗もあるんだね。
千葉にどんどん拡大している。。。
んで キ タ ヨ
上生粋醤油 950円 ［ July:15 / Year:195 ］
ぷわ〜〜んとたちのぼる焼き秋刀魚の香り。いいねぇ〜
スープ
スープは焼き秋刀魚爆発だね。
うまいよ。でもなんか後味が間延びしているかんじするな。切れ味が足りないのかな。酸味が欲しくなる。
麺
麺は中ちぢれ（細？）だが、いい食感があってなかなか。
具
具のチャーシューは分厚いツナタイプ。まずいね。
う〜ん、ツナチャーシューがイマイチすぎる。
スープ＆麺はなかなかいいので、これなら上にしないで普通のラーメン食えばよかった。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(3.9)
［ 店 名 ］ 創新麺庵 生粋 （ そうしんめんあん きっすい ）
［ 住 所 ］ 東京都豊島区池袋2-12-1
［ 地 図 ］ Mapion Google
［ 電 話 ］ 03-5950-2088
［ アクセス ］ JR池袋駅 西口 徒歩7分
［ 営業時間 ］ 11:30〜15:00/18:00〜23:30、日祝11:30〜15:30/17:30〜21:00
［ 定 休 日 ］ 弟２、弟４火曜日※店舗情報が古い可能性があるでご注意ください。
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