207.06.09 12時半すぎ訪問
うめや＠金沢文庫のあとはこちらへ。
くじら軒インスパイアと言われている、矢沢栄吉好き店主のお店。
※２食分（＋１）と写真が大量なので注意してください。
駅から川沿いに進んで到着。
メニューは店頭の黒板に。
まずは支那そばだなぁ〜と思いつつ入店。
店内は厨房を囲むカウンター１０席ぐらいのかなりコンパクトな店舗。
でも席の感覚はそれほど窮屈ではく快適。逆に厨房がかなり狭いので店主が大変そう(^-^;
店内メニューと張り紙
厨房では、狭い中チャーシューを炙っている。ホント大変そう。
そんな店主を見ているうちに出来上がり〜〜
流星麺（醤油） 850円 （ June:13 / Year:154 ）
スープ
醤油の透き通ったスープは見た目はくじら軒そっくり。
味も似ているがかなりインパクトのある味だな。
動物系のコクが強く出ている。
麺
三河屋製麺のもの。
中細ストレートでスープによくあってうまい。
啜るとよく麺を引き込むね。
具
チャーシューは直前に七輪で炙り焼いたもの。ちょっと硬めではあるがジューシーでこうばしくてうまい。
かなりうまいなぁ〜〜(〃￣ー￣〃)
スープ飲んでて幸せになっちゃうよ。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.3)
建さんの。
流星パンチ 850円
メニューに味噌との表記があるが、ほとんどカレー。
かなりスパイシーで味噌のコクまであるのでうまいよ。
ご飯必須の味ともいえるが、メニューになし。以前はあったがなくなったらしい。残念。
流星パンチを食べてから流星麺のスープを飲む、スパイスのせいで味がおかしく感じてしまうので注意が必要。お水で舌をリセットしてね。
さて、流星麺、流星パンチがよかったのでスペシャルメニューを追加注文。
パンチつけ麺 950円 （ June:13 / Year:154 ）
つけ汁
つけ汁は、スパイシーさは流星パンチと同じで、ほとんどカレー味。
表面の鶏油が多めでちょっとしつこいかな。
麺
平打ちの太ストレート麺。
麺肌つるつるしたの。でカタメの茹で加減でいいコシがある。
具
チャーシューほか具が山盛り。
多すぎて、麺をつけられないほど(^-^;
う〜ん、なかなかだが、これなら流星パンチのほうが好きかな。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(3.9)
［ 店 名 ］ 支那そば 流星軒 （ しなそば りゅうせいけん ）
［ 住 所 ］ 神奈川県横浜市南区日枝町4-97-2
［ 地 図 ］ Mapion Google
［ 電 話 ］ 045-241-1238
［ アクセス ］ 市営地下鉄線 吉野町駅
［ 営業時間 ］ 11:30〜14:30/18:00〜スープ切れ終了
［ 定 休 日 ］ 水曜日
blogランキングに参加中♪ 応援お願いします！
