2007.04.17 22時 訪問
若松＠横須賀中央のあとはこちらへ。
チームTkzは止まりません。
当然のごとく連食(^^;)
２杯もスープまで完飲してしまったのでかなりやばかったが、なんとか参戦。
正常は味は分からんよ、これじゃ。
ここは家系の総本山「吉村家」直系で家系四天王のうちの１店。
店の外にはなかったが店内で待っている人がいた。寒いので早速入店。
メニュー（食券機）はこちら。
今回は普通にラーメンを。
店内の匂いにわくわくしてきた。なんだろ満腹感が消えてきた。
んで出来上がり♪
ラーメン 590円 （ April:15 / Year:106 ）
すげぇ〜いい匂いだな。食欲復活！
スープがパンチ力抜群でうますぎるな。濃い醤油と鶏油と豚骨がものすごい勢いで効いてくる。うまいな。
麺も酒井の太ストレート。短めのもっちとした麺はちゅるりといけていい。
行者ニンニクもいいねぇ〜オレはすりニンニクが嫌いなのだが、これはいい。うますぎだ。
ご馳走様でした♪
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.6)
こちらはTkzさんの和風新杉田家ラーメン。
大量のかつお節と梅が利いているね。
オレは梅嫌いだが、なんだか美味しくいただけた。
［ 店 名 ］ 杉田家 （ すぎたや ）
［ 住 所 ］ 神奈川県横浜市磯子区新杉田3-5-101
［ 地 図 ］ Mapion Google Googleマイマップ
［ 電 話 ］ 045-776-2155
［ アクセス ］ JR京浜東北線 新杉田駅 徒歩1分
［ 営業時間 ］ 5:00〜24:00
［ 定 休 日 ］ 日曜日
［ Ｈ Ｐ ］ http://www.iekei.com/source/sugitaya/index.html
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