2007.04.17 20時頃 訪問
この日はTkzさんに誘われて久しぶりにこちらへ。
なんと食券機を導入したとのこと。
なんと「おかわり」も終了してしまったらしい。残念。
メニュー（食券機）はこちら。
かけそばができたね。
せっかくここまで来たので１杯で終わるつもりはないので、まずは塩のかけそばを。
前回醤油→塩と食べてちょっと失敗したので、今回は逆でね。
店主さんの作業を凝視しつつ出来上がりを待つ(〃￣ー￣〃)
塩のかけそば 500円 （ April:13 / Year:104 ）
スープがメチャ熱く表面にかなりの鶏油があるので、最初はあまり塩気を感じずぼやけた感じの味だったのだ。
が、中盤から塩気が増しぐいぐい旨味を感じるようになった。うめぇなぁ。
今度は油少なめで食べてみたい。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.0)
こちらは同行者の醤油のかけそばと、豚まんま。
醤油も美しいなぁ〜〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
さくっと完食＆完飲しお次の中華そばを。
中華そば 700円 （ April:14 / Year:105 ）
醤油のタレがかなり好み。淡いスープにパンチ力がつくね。出汁もちょっと力強くなったかな。
塩のときも思ったが麺はかなり変わった。張りがあってコシが強くなった。これならスープに負けない。
なんかかなりオレ好みに変わってくれている(〃￣ー￣〃)
ほんとうまいなぁ〜ってしみじみ思ってしまった。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.4)
［ 店 名 ］ 中華そば 若松 （ ちゅうかそば わかまつ ）
［ 住 所 ］ 神奈川県横須賀市大滝町1-4
［ 地 図 ］ Mapion Google Googleマイマップ
［ 電 話 ］ 046-826-0661
［ アクセス ］ JR京浜急行本線 横須賀中央駅 徒歩10分
［ 営業時間 ］ 月火木金日11:30〜15:00、水金11:30〜15:00/18:00〜21:00
［ 定 休 日 ］ 土曜日
［ Ｈ Ｐ ］ http://www015.upp.so-net.ne.jp/menmenpapa/［ 過去記事 ］
・2007.01.12 中華そば 《醤油仕立て》 、
濃厚魚介だし 醤油仕立て 弐 （＋味玉＋あとあじ）
blogランキングに参加中♪ 応援お願いします！
