2007.03.17 20時 訪問
この日は早めに上がれたのでこちらへ。
３月限定の油そば目当て。
小伝馬町駅から徒歩１０分ぐらいかな。
焼きそばを始めたぽっぽっ屋を通り過ぎる。２食目に食べようかと。。。
なんでもはやりの二郎系な油そばというので期待していたのだが、13時から限定１０食とのことで既に売り切れ。
ぜんぜん情報なしの状態で行ったのがあだとなってしまった(^^;)
なので普通にらーめんの食券を購入して席に着く。
んで出来上がり。
らーめん（＋味玉） 600円（＋100円） （ March:17 / Year:78 ）
あまり期待していなかったのだが、スープのこげ茶色はかなりいいなぁ〜
三角錐で白磁色の器にに濃い醤油色のスープは美しいね。味も好み。
麺はスープとよくあっていて、ちぢれたプリプリとした食感でうまかったな。
チャーシューは。。。あんまり覚えてないっす(^^;)
味玉はもうちょっと黄身がとろりとしたらよかったんだけどな。
柚子は皮片なので、スープ中にふわっと香る感じでいい。
見た目多美しく味もよかったので気に入りました。
インパクトはないがうまいなぁ〜ってしみじみ思っちゃう味。
ご馳走様でした♪
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.0)
［ 店 名 ］ 東神田らーめん （ ひがしかんだらーめん ）
［ 住 所 ］ 東京都千代田区東神田1-14-1
［ 地 図 ］ Mapion Google Googleマイマップ
［ 電 話 ］ 03-3861-7779
［ アクセス ］ JR総武線 馬喰町駅 徒歩5分
［ 営業時間 ］ 11:00〜15:00/17:00〜21:00、土祝11:00〜15:00
［ 定 休 日 ］ 日曜日
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