2007/02/24 20時頃 訪問
とら食堂＠東急東横店のあとはこちらへ。
老舗めぐりの宿題店。
ちょっと迷って到着。
渋い外観だね。通り過ぎてしまいそうだよ(^^;)
レジにいたおばあちゃんにラーメンとオーダーし、カウンター席に着席。
おばあちゃんすごいな。
お客の誘導して丼を下げてテーブル吹いて。めちゃ働くよ。
厨房は老舗の風格漂う小汚さ(^^;)
店主らしき人と男性二人。
んできた。
中華麺 600円 （ Month:26 / Year:59 ）
スープは、クリアな醤油。
スープもなかなか旨みが強くて、焦がしネギが香ばしい。
でも、もっと焦がしネギが入っているものだと思った(^^;)
麺は、中太ストレート麺。
老舗なので麺がもっと柔らかいかと思ったが、しっかりとコシのある平ストレートでもっちりうまい。
具は、もやし・チャーシュー・味玉・焦がしネギ
焦がしネギというか、作り時に焦がしネギと白いラードを混ぜたようなものを入れてたな。なんだろうあれ。
もやしがシャキシャキでいいね。こんなに合うとは思わなかった。
チャーシュー、味玉は。。。味覚えてない(^^;)
老舗というからじんわりうまい系かなと思ったら、インパクトのあるスープと麺にびっくり。
うまかった。
［ 麺 ］
［ スープ ］
［ 具 ］
［ 総 合 ］
(4.1)
［店名］ 中華麺店 喜楽 （ ちゅうかめんや きらく ）
［住所］ 東京都渋谷区道玄坂2-17-6
［地図］ Mapion Google
［電話］ 03-3461-2032
［アクセス］ JR渋谷駅 徒歩8分
［営業時間］ 11:30〜20:00
［定休日］ 水曜日
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