200/01/05 20時頃 来店
ヘルシー 680円 （ Month:2 / Year:2 ）
さぁて今年の麺初めはどこにしようかなぁ〜と思い、昨年のインパクトNo1であったこちらへ。
会社帰りに早速ムサコへ。
店に入ると店主にアイサツ。
すかさず「ヘルシーあらびき？」と問われた(´∇｀)ｹﾗｹﾗ
ぎずもさん、Tkzさんの記事をみていきなり注文する人が多いんだろうな(^-^;
オレはそんな邪道ではないので、まずは昨年激うまだったあらびきを。
正油ラーメン（あらびき） 780円 （ Month:1 / Year:1 ）
んで未食であったじゃこめしを。
じゃこめし 400円
店主と話そうと思って券売機に一番近い席に座ってしまったので、写真が暗くなってしまった残念。
いや〜あらびきいいねぇ〜
前回味わった衝撃は覚えているので驚きはないがその分冷静に味を堪能できた。
油が多いがグイグイ食わせるね、このスープは。
麺もうんまい。後半若干麺がだれるが、最初の一口のプリプリ感がたまらん。
実は食券渡したら店主が「麺カタメ？」って聞いてきた。なんでも最近は麺カタの人が多いらしい。オレはデフォで味わいたかったので、普通でお願いしたがね。今度は麺カタでも味わってみてもいいかな。
前回はあまり印象に残ってなかった煮豚も今回はよく味わえた。脂が多めだがうまいよこれ。そんでメチャでかい。かぶりついて豪快に食えるよ( ￣ー￣)
じゃこめしうまいな。
ほのかな塩気がいい。足りなければ醤油をたらすか、スープを注げばいいし。
建さんから＋生卵で「じゃこたま」をオススメされてたのだが、普通のじゃこめしが未食だったので今回はやめておいた。
何事もデフォを味わった上でのやるべきだよね。あらびきも然り。
なので次回は「じゃこたま」で。
すべて完食＆完飲したのち、まったりと店主と駄弁る。
実は建さんとここで待ち合わせだったのだが、オレが早く着き過ぎたのでね。
だけど今日は珍しく、平日夜なのに混んできた。建さんがいつ来るか分からんのでいったん退散。
喫茶店で時間を潰してると。。。いろいろとクリティカルパスがあり（詳細はヒミツ）ボニに舞い戻ってみると、建さんが食券を購入中(^-^;
さっそく建さん指定席で新年の挨拶。あけおめ〜(･ε･)/
そこにぎずもさんも加わり新年の挨拶。あけおめ〜(･ε･)/
今話題のヘルシーあらびきは、次回にとっておいてまずはベーシックにヘルシーを注文。
ほほ〜うまいな、これ。
正油ラーメンの、油少なめ煮豚抜き。んで味玉ととろろを追加した一品かな。
正直とろろが好き嫌い分かれるなラーメンだと思うが、オレは好き。とろろ蕎麦とか好きな人にはオススメかな。
このとろろがもの凄い粘り。
上の写真はTOP写真の状態から玉子の下にあったとろろを見えるようにしたものだが、箸ですんなり持ち上げられるほどの粘り。
なもんで、スープに溶かして食べようかなと思ったがすんなり溶けてくれない。溶かすのあきらめて麺と絡めてずるずると頂いた。うんまいよ〜
スープも油少なめだが、それでもスープ中に溶け込んでいる油がありちょうどいい具合。なんか鰹の旨みがじんわり味わえるので、かなりいいかも。
先ほどのあらびきでも思ったが、この極太メンマうまいな。オレはあまり太いメンマは好きじゃないのだが、ここのメンマはザクザクという食感が残っていて食べ応え満点。すごい仕事だな。
スープの最後の方で、とろろが溶けてトロミのあるスープと化すのが面白い。
美味しく頂きました(〃￣ー￣〃)
４．４
建さんはこちら。
煮豚丼を２口ほどもらったが、うまいな。
ちょっと脂身がいいけど煮豚すごいな。あと、タレがいい感じでうまい。
いや〜新年早々おいしかったです！
ふと思ったのだが、とろろナシのシンプルなヘルシーも食べてみたいな。
たぶん激うまだと思うのだが。。。
[店名] ボニート・ボニート （ ぼにーと・ぼにーと ）
[住所] 東京都品川区小山4-1-8
[地図] Mapion Google
[電話] 03-3792-7713
[アクセス] 目黒線 武蔵小山駅 徒歩2分
[営業時間] 11:30〜16:30/17:30〜22:45
[定休日] 月曜日
［過去記事］
・2006.08.09 正油ラーメン
・2006.10.26 正油ラーメン（あらびき）
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