
醤油つけめん 750円(←ちょっと記憶あいまいです) ( Month:14 / Year:299 )
以前からちょっと興味があった店。仕事帰りで西日暮里に通りかかったので寄ってみた。
※この記事は11月分です。情報が古くなってしまっている可能性があるのでご注意ください。
18時ごろ来店。
なんか工事中のロータリーに惑わされてちょっと迷った。
仮店舗なのだろうかプレハブっぽい店舗だった。
※日暮里駅前は再開発中なんだって。
醤油つけめんを注文。
(たぶん、醤油つけめんって名前だったと思ったが、記憶があいまいで食券機の写真を撮るのを忘れてしまったので、間違えている可能性があります(^-^; )

麺は中くらいの太さで若干ちぢれている。なかなかうまい。
つけ汁は、甘さが強めの豚骨魚介。でも結構バランスがいいので、悪くないと感じた。

つけ汁には、ネギか玉葱の刻みが入っていて、その食感がいいアクセントになってたな。

チャーシューは炙ったバラロール。炙り具合がちょうど良くうんまい。
味玉は黄身がゼリー状。いいね。
激うまってわけじゃないけど、なかなかいい感じのつけでした。
甘さが強いつけってあまり好みじゃないけど、このつけ汁はバランスがいいので美味しく食べれた。
3.6
[店名] 麺や 葵 日暮里駅前店
( めんや あおい にしにっぽりてん )
[住所] 東京都荒川区西日暮里2-25
[地図] Mapion Google
[電話] 03-3801-0817
[アクセス] JR日暮里駅 東口 徒歩2分
[営業時間] 11:30〜20:00(スープ切れ終了)
[定休日] 日曜日



