2006年09月25日

ラーメン麺徳@東上野(1)


Month:28. Year:253.

遊@鶯谷につづいて前回のリベンジ。

ここの店主は元二郎の新橋店と虎ノ門店を経験した方なんだそうな。
両方とも、微妙だからどうなんだろう。。。(^^;

 
 
 

前回は遠回りしてしまったので今回は上野駅入谷口から行ってみた。
んで到着。徒歩10分弱かな。意外と近いので、これなら通ってなと思った。もしうまかったらね。

黄色い看板がいいねぇ〜〜

外の待ちはいなかったので早速入店。
店内は結構大きくて広々。

カウンター席が12席ぐらいで、奥に4人掛けのテーブルがあったかな。

8割ぐらいの入りで意外にもテーブル席で子連れの家族が食べてたり、カウンターで買い物袋を持ったおばちゃんがいたりと地域密着なかんじ。近くの高校生or大学生のグループもいたなぁ。

メニューは。。。写真取り忘れた(^^;
たぶんラーメン(小、大、それに各豚入り)と、味噌ラーメン(同)、つけ麺(同)、豚増し、味玉だったと思う。
小ラーメンと味玉を購入。

カウンター席に着く。
厨房には、渋めのオヤジさんを含め3人体制。
意外と活気があっていい感じ。

卓上調味料はこんな。

金属の容器には。。。

刻みニンニクが。おろしニンニクじゃなくてよかった。

んでラーメンがきた。
味の感想は以下に。

□□ メニュー □□ : 小ラーメン(+味玉 100円) 650円




■■ 麺 ■■ : 極太ストレート麺



なんだか黄色味がつよい。
麺は、なかなかうまいが、もうちょっとモチモチ感がほしいかな。

■■ スープ ■■ : 醤油



ライト二郎でカネシ系スープ。
カネシっぽいが微妙に違う、ちょっと生醤油っぽさが残ってるかな。
スープ自体はなかなかうまいが、オレにはちょっとカネシが強すぎる。

■■ 具 ■■ : 豚、やさい(キャベツ、モヤシ)、味玉



豚はパサ豚ではあるが、なかなかいい。増したいとは思わないがね。
やさいはキャベツ2対モヤシ8で、普通な割合。茹で加減はちょっとヤワメ。
味玉は。。。悪くはないが、このラーメンにはいらないなぁ。味噌なら合うかも。

■■ 評価 ■■ : ★★★☆(3.6)


それほど期待していなかったが、なかなかいい感じの二郎系だった。
これならつけ麺や、味噌も試してみたい。
値段も安いし、それならりにボリュームもあるので地元のお客さんをガッチリつかんでがんばってほしい。





■■ 詳細データ ■■


[店名] ラーメン麺徳(らーめん めんとく)
[住所] 東京都台東区東上野5-24-11
[地図] Mapion(スクロール) Mapion(ベーシック)
[電話] 03-3843-8809
[アクセス] JR上野駅 入谷口 徒歩10分、銀座線 稲荷町駅 徒歩5分
[営業時間] 13:00〜14:30/17:00〜21:00、土11:30〜14:30
[定休日] 日曜日、祝日

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posted at 2006/09/25 22:50 | Comment(0) | TrackBack(2) | 東京都/台東区
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