2006年08月30日

ラーメン二郎@小岩店(8)


Month:33. Year:224.

久しぶりに小岩二郎へ。

最近評判だけあってすごい行列(^^;
でもうまいんで、並んでるのが苦にならん〜

 
 
 

ここに来ると普段は頼まない小ぶたを頼んでしまう。うまいから。
今回ももちろん小ぶたを麺カタメで。
ここは結構麺カタメをコールする人が多いね。

今日も今日とてうまかった!
最近カネシ系になりつつある松二郎よりこっちの乳化スープのほうが好きだなぁ〜
ぶたも旨いし最高!!





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posted at 2006/08/30 20:36 | Comment(2) | TrackBack(0) | 二郎/直系
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この記事へのコメント
このブログの背景って、「ニンニクマシマシ」・・・だった・・・

今気がつきましたww

二郎未食の私、今度頼み方を伝授してください^^
Posted by まる at 2006年09月14日 23:10
まるさん、ども〜
二郎のコールの方法は支店によってちょとづつ違うけど基本は以下のようなもんかな。

ニンニク→ニンニクを入れる
ヤサイ→野菜を多めに入れる
カラメ→味濃い目(醤油だれを追加して入れる)
アブラ→アブラ追加(液体or固形アブラのどちらか)

ニンニク、ヤサイなどはさらに多く入れることを「マシ(増し)」と。
ニンニクマシマシっていうと、ニンニクが大量に入ります(^-^;
各項目の言う順番は良く分かりません。「ニンニクヤサイ」「ヤサイニンニク」どっちでもいいと思うけど。
あ、あと麺カタメ、麺少なめ、アブラ少なめなんてあるのかな。

細かいところは二郎解説サイトへ(^-^;



オレは「小ラーメンにニンニク」ぐらいしかしないっすね。
Posted by hi-snow at 2006年09月16日 22:37
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