2006年08月28日

地鶏水炊きらーめん 有明@九段下(1)


Month:30. Year:221.

今日は九段下−水道橋あたりを散策。

お目当ての1店目は有明。
うまい鶏白湯ラーメンが食べたい!ってなことで。

 
 
 

九段下の駅からとぼとぼと歩くと、途中斑鳩の前を通った。珍しく行列ないなぁと思ったら臨休。
なんでも店舗改装らしい。

んでお店が見えてきた。

なんか大通りに面しているけど、目立ちにくいさびしい外見だね(^^;

さっそく入店。
店内は縦長のカウンターのみの12、3席かな。結構狭い。
8割ぐらいの客入り。
厨房は2人体制。

メニューはこちら。

どれが鶏白湯なのか分からなかったので、それっぽい「鶏しおらーめん」をば。
同行者は醤油を。


味の評価は以下に。

□□ メニュー □□ : 鶏しおらーめん 720円(+味玉 100円)




■■ 麺 ■■ : 中細ちぢれ



透明感のあるので、熟成タイプの麺かな。
若干のちぢれ。
普通かな。あまり印象に残っていない。

■■ スープ ■■ : 塩



え、これが鶏白湯!? 違うだろ(^^;
頼むものを間違えたのか、味の方向転換かな。
なんだか鶏ベースのスープなのだが、うっすい。
完成したスープにお湯足したみたい。
あと、塩にはゆずが入っていてこれが結構支配的。
あまり好きになれないスープだね。

■■ 具 ■■ : 鶏チャーシュー、味玉、のり、キクラゲ



鶏チャーシューはさすがにうまいね。
味玉も絶妙なとろ〜〜り具合でいい。
 

■■ 評価 ■■ : ★★★(3.0)


鶏白湯を期待していたオレが馬鹿だったのか、なんなのか。。。
うっすい鶏ゆずスープのラーメンでした。
個人的にはNG。
たぶんもう行かない。

ちなみに同行者の醤油はこちら

醤油がたっていてこちらのほうがまだうまい。





■■ 詳細データ ■■


[店名] 地鶏水炊きらーめん 有明(じどりみずたきらーめん ありあけ )
[住所] 東京都千代田区西神田3-3-7
[地図] Mapion(スクロール) Mapion(ベーシック)
[電話] 03-3556-2828
[アクセス] 東京メトロほか、九段下駅 徒歩10分
[営業時間] 11:30〜15:00/18:00〜23:30
[定休日] 日曜日





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posted at 2006/08/28 19:56 | Comment(0) | TrackBack(1) | 東京都/千代田区
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Tracked: 2007-08-08 11:53
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