Month:18. Year:155.
次念序＠鴻巣の次はこちらへ。
昨日はオープンして１週間と思っていたが、実は２週間だった(^-^;
狙いはもちろん「中華そば」と「辛獅子」。
Ｔｋｚさんの運転する車乗って松戸に帰郷(^-^;
１４時ごろに到着。
ちょっと小雨振る中、１０人ぐらいの行列。
１１時よりこの時間のほうが落ち着いてるのかな？
意外と回転がよくどんどん人が入っていく。
あまりに早いんで、車を駐車場を止めに行ったＴｋｚさんが間に合わなくなりそうなぐらい(^-^;
券売機で「中華そば」の食券を購入。
でも残念ながら「辛獅子」は売り切れだった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
カウンター席に３人並んで富田さんを迎えつつ(〃￣ー￣〃)
忙しそうだが活気に満ちている富田さんはカッコエエなぁ〜〜
ちょっと雑談で「辛獅子ないんですねぇ〜目当てにしてたのに」って言ったら。。。
富田さん曰く「いや、全然余っていますよ〜」だってΣ(ﾟ△ﾟ；)
なんでも食券機の設定を間違って朝からず〜っと売り切れ表示だったらしい。
富田さん「どうりで今日全然出てなかったんすね〜」だって(^-^;
なので、「辛獅子」を注文！
ど〜んと最初に出てきた。
こりゃ真っ赤だ、しかも量が多い。
ちょっと舐めてみると、かなり辛い。辛さはそれほど得意じゃないオレにはちょっと厳しいかな？
中身は、辛いひき肉＋海老油らしいが、辛味が強くて海老の風味はあまりないな。
Ｔｋｚさん曰く、辛いミートソースとの事。なるほど〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
んで中華そばがやってきた♪
おお〜うまそうなビジュアル(｀∀´ハ|
スープをひと口。。。
w(￣o￣)w ｵｵｰ--------------------!!!!!!
なんじゃこりゃ！？ めちゃくちゃうまいぞ！ それもハンパなく。
前回食べたつけめんもなかなかうまかったが、比較にならんほどうまい。
魚介と動物系のスープなのだが、ガツンじゃなくて、魚介じんわ〜〜りでかなりマイルド。
これがなぜだか衝撃的！！ コレだけのスープは呑んだことない。
しかも麺も変わってた。
麺自体のうまさが増して、コシもある。好みの味に変化してくれた。
なんでも、熟成の時間を調整してみたんだって。なるほど、いろいろと試行錯誤中なんだね。
いや〜うまかったっす。
今年Ｎｏ１の中華そばでした！！！！！！！！
辛獅子はオレに辛ら過ぎてギブ(^^;)
正しい（？）食べ方は、Ｔｋｚさんのレポを参考に〜♪
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