Month:0.75 Year:118.
３店目は、びり辛で。
ここは去年末に出店した新顔だそうな。
目新しさかラ博内で唯一行列ができていた。
でも、それほど待たず入店できた。５〜６分かな？
でも入店してからが長かった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
１５分以上待たされたぞ〜
ちょっといらついていたことろにやってきた。
う〜ん接客もいまいちだった。何とは書かないがね。
味の評価を超！簡単に以下に。
□□ メニュー □□ ： ミニからみそラーメン 550円
■■ 麺 ■■ ： 中太平ちぢれ麺
このタイプの麺は超好み！
だが。。。柔わ柔わ(´ﾍ｀；)
コシもへったくれもあったもんじゃない。はっきり言って不味かった。
■■ スープ ■■ ： 辛味噌
まずは辛味噌を溶く前のスープを味わう。
これがなかなかウマイ。
魚介系の出汁が効いていてよい。
特にエビやカニっぽい甲殻類のクセを感じる。これがうまいね。
続いて辛味噌を溶いてみる。
から〜い。
食べてから自分が辛みにあまり強くないことに気付いた(^^;)
でも、辛いのが好きな人にはうけそうな味。
個人的にはもうちょっと辛さを控えめにして欲しかったな。食べれないほどじゃないけどね。
ピリからぐらいが好きなンすよ、オレ。
■■ 具 ■■ ： チャーシュー、メンマ、ナルト、青海苔
具は辛みのインパクトが強くて、あまり憶えてない。
ので、可もなく不可もなくって感じだと思う。
■■ 評価 ■■ ： ★★★☆（３．４）
辛くなる前のスープはうまかったなぁ〜
あと麺は硬めにするとかなりうまいのだろう。今回は不味かったがね。
辛いのが好きな人はぜひ食べみて〜
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