Month:24. Year:115.
ＧＷの初日は、秩父でＢＢＱであった。
帰りは東武東上線だったので自然と我龍＠北坂戸へ。
昼間から酒飲んで肉食いまくったのに。。。別腹ってやつ(´∇｀)ｹﾗｹﾗ
記憶違いで坂戸に下車しまい、一駅戻るなんてことをしているうちに時間は２１時ちょい前。
営業時間は２３時までやってるので安心なのだが、終電が気になる。
大行列で食べ終わるのに１時間以上かかったら。。。
ってな心配も無駄でした。
ガラガラ〜♪
しかも扉越しにかすかに見える人影は、店主と助手さん。暇らしい(^^;)
まぁ都心ならいざ知らず、こんな場所でこの時間だもんな。
「つけめん」目当てなのに「我流半熟味玉ラーメン」の食券を買ってしまうぐらい酔っていたが、ドンマイ♪
ちょっと怖い金髪の店員さんに謝りつつ交換してもらう。
ここの店主さんと店員さんって無愛想なんだよなぁ〜
六厘舎＠大崎みたく「よろこんで！」って威勢良く対応されたら気分はいいんだけど。
んできた。
やっぱり麺うまいねぇ〜
モチモチ感はなくかなりコシが強いンだよ。
茹で加減か結構カタメで噛み切るのも大変なのだが、超オレ好み。
たぶん、もうちょっとゆでると、万人受けするモチモチでウマイ麺になると思うよ。
スープは濃厚！
魚介系も強いが、動物系もかなり強いね。
かなりマイルドで力強いね。
いや〜久しぶりに激うまつけめん堪能しました。やっぱり最高だね。
あとは、店の雰囲気。。。というか店員さんの接客かな？
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