Month:20. Year:57.
限定味噌!!
なんでも限定で味噌をはじめたらしいので、あわてて駆けつけた
味噌とは。。。どうやら凛@大崎に煽られたな(´∇`)ケラケラ
限定味噌は昨日月曜日から始めたらしいので、もしや大行列?と思いきや、時間が早かったため6人ほどの待ちだった。
まぁ会社からダッシュして18時半に到着しちゃったからね(^^;)
さっそく「大黒味噌麺」をば。
これまたニンニクが入るのだが、「大黒屋ではニンニク抜きの方が好み」ってなことが判明したので、入れるかどうかをちょっと迷う。。。結局店員さんのススメで別皿でもらうことに。
んで、やってきたのがこちら。
おお〜コーンが一面にちりばめられてる♪
出てきたときにカウンターの中から富田さん一言。
「どうっすか? 道産子っぽいでしょ( ^∀^)」
ど、道産子ですか。。。(^^;)
コーンがなければ普通の大黒麺なビジュアルだが。
そんで肝心のスープは。。。
味噌効いているね!
なんとなく凛@大崎の味噌を想像して食べてみたのだが、全然違う。
もう味噌バリバリって感じで、結構ドロドロ。
味噌のスープは麺にもの凄くよく絡む。こりゃいいね。
麺がさらにうまく感じる。
でも、この味噌スープはブタやヤサイとの絡みがイマイチに感じた。
たぶん味噌人には堪らないだろう(〃 ̄ー ̄〃)
が、ちょっとオレの好みからは外れるかな? うまいがね。
もうちょっとアブラ少なめ&味噌薄めで、醤油を足してカラメにしたほうがうまそうな気がする。
。。。でもそれじゃ味噌ラーメンじゃなくなっちゃうかな(^^;)
味噌ラーメン好きな人はぜひ試してみてヽ(´ー`)ノ
あ、あと富田さん「○○ー」期待してますよ!


